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ミックスサンド

2010⁄04⁄18(日) 14:21
IMG_3584.jpg

「パンは新鮮ではりがあり、よく切れる清潔な包丁でカットされていた。
とかく見過ごされがちなことだけれど、良いサンドウィッチを作るためには良い包丁を
用意することが絶対に不可欠なのだ。どれだけ立派な材料をそろえても包丁が悪ければ
美味しいサンドウィッチはできない。」
(村上春樹 世界の終わりとハードボイルドワンダーランドより)

村上春樹さんの小説には、よく料理をするシーンが出てきます。
とりわけサンドウィッチには彼は思い入れがあるらしい。

今日はサンドウィッチつくりに挑戦してみました。
4枚切りを3枚におろして、耳をカットしましたが、確かに上手く切るのが難しい。
具はトマト、新玉ねぎ、ツナ、卵です。
パンの形が崩れてしまいましたが味は美味しかったです。
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Comment

いやいや立派な出来栄えだよ~~^@^皿もオシャレだし^^ 23は甘めの紅茶t一緒に頂きたいな~^^
2010⁄04⁄18(日) 18:13 | | [edit]

おぉ~!!!
とっても美味しそうじゃないですか♪
新タマネギ良いですね(^-^)卵の部分も美味しそう~!こうゆう愛情こもったサンドイッチは美味しいに決まっています(^-^)
自分ひとりで食べてしまうのはもったいないですね!誰かにたべさせてあげたら喜ぶとおもいます★
2010⁄04⁄18(日) 21:22 |

美味しそう!

いいな!具がみっちりのサンドイッチ。
今度私が近畿旅行行く時には、サンドイッチ作ってきてね^^なんつってw。
2010⁄04⁄18(日) 23:50 |

23
ミルクですかレモンですか~^^

comoさん
若干おすそ分けしましたよ~^^

みえぞう
高校のとき、女子にこういうのをやって欲しかったよなー。ン十年前だけど^^;

2010⁄04⁄19(月) 20:41 |

タマゴ

タマゴサンドが好きです
ゆで卵をつぶしたものではなく、タマゴをフライパンでミディアムくらいに焼いたものを載せてパンにはさみます
これって、関西だけみたいです^^;
2010⁄04⁄20(火) 19:33 |

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